Kutak za sladokusce

Čokoladni crni kolač

0
loading...
Sastojci za testo (meri se čašom od jogurta):

- 3 čase brašna
- 3 čaše šećera
- 1 časa ulja
- 3 kašike kakaa ili čokolade u prahu
- 2 kašičice sode bikarbone
- 3 jogurta

Sastojci za glazuru:

- 150 g maslaca
- 150 g čokolade za kuvanje
- 1 čaša šećera
- 10 kašika mleka

Priprema:

Sve sastojke za testo izmešati i nekoliko minuta miksati najvećom brzinom. Smesu izliti u namašćeni i brašnom posuti pleh i peći na 180°C, 25 minuta. Zagrejati maslac, umešati čokoladu, šećer i mleko, pa sve dobro izmešati da smesa bude glatka.

Čokoladnom glazurom preliti hladan kolač, ukrasiti ili servirati sa slagom, a možete samo posuti  sa mlevenim prženim orasima. Mekan je i sočan, jer mu jogurt daje svežinu i što duže stoji sve je bolji.

(Telegraf.rs)

loading...

0 komentari:

Objavi komentar